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2026-03
南田泥螺
南田泥螺富含蛋白质和多种营养成分,具备补肝肾润肺明目的药用价值。在保护生态环境基础上,通过科学化管理实现资源的可持续开发利用。
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2026-03
紫菜
象山县紫菜养殖业历经30余年发展,现已成为当地海水养殖主导产业。紫菜富含蛋白质、维生素及多种矿物质,具有清热利尿、补肾养心等健康功效。随着现代加工技术应用,产品质量不断提升,产业发展前景广阔。
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2026-03
鲨鱼
鲨鱼作为重要的海洋渔业资源,不仅肝脏富含维生素A和D可制鱼肝油,皮肤可制皮革,鱼鳍可制鱼翅,更因其罕见患癌的特性为医学研究带来突破,但需在商业利用与生态保护间寻求平衡。
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2026-03
梭子蟹
梭子蟹肉质细嫩营养丰富,含高蛋白低脂肪及多种矿物质,可清蒸、炖制、炒制等多种方式烹饪。除食用外,蟹壳可提取甲壳素用于工业,已成重要养殖品种,需科学养殖实现可持续发展。
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2026-03
萝卜团
象山萝卜团以当地白萝卜为主料,配以牡蛎等海鲜和时令蔬菜,外皮糯香韧滑,内馅鲜美可口,既有萝卜脆嫩又有海鲜浓郁鲜美,是象山十大特色小吃之一,代表了独特的海边乡土美食文化。
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2026-03
蛏子
蛏子作为一种营养价值极高的海产贝类,不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒等营养元素,对促进健康、增强体质有着显著效果,适合多种人群食用。
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